Die 12 nominierten Gastrobetriebe aus der Westschweiz

Die Westschweiz ist in gastronomischer Hinsicht in der Schweiz der Inbegriff des «Savoir-vivre». Nicht zu Unrecht haben unsere Nachbaren aus Frankreich diesen Teil der Schweiz in jeglicher Hinsicht kulinarisch inspiriert und beeinflusst. Weisswein, Fondue, Raclette, Saucisson au Marc, Toétché Jurassien, gepaart mit den überwältigenden Landschaften und Rebhängen, sind nur kleine Auszüge, was die Kantone Freiburg, Genf, Jura, Neuenburg, Waadt und der Wallis weltbekannt machen. Dieses Jahr messen sich 12 Betriebe in den Kategorien Trend, Classic, Bar&Lounge, Activity, International und Fine Dining. Wird dieses Jahr die Krone vom Tessin in die Westschweiz getragen?


Die 12 nominierten Betriebe aus der Westschweiz

Pz Pizza – Trend saycheese! – Classic MET – Bar&Lounge
   
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 Bergrestaurant    Bergrestaurant
Le Chef – Activity Eat Me Restaurant & Cocktail Lounge – International Hotel Grimsel Passhöhe – Activity
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Vie Montagne – Fine Dining
Ze Fork – Trend Bergrestaurant Hannigalp – Activity
   
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AVO Cigar Lounge – Bar&Lounge
Restaurant Buljes – Activity Restaurant des Bains Avenches – Fine Dining
   
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Mehr als nur ein Replikat Frankreichs

63 weitere Betriebe aus der Westschweiz
Entdecke die kulinarische Vielfalt und geniesse die atemberaubenden Landschaften und der Charme der Westschweiz; natürlich immer mit einem Glas Wein in der Hand. Welche Betriebe in den letzten Jahren von Best of Swiss Gastro ausgezeichnet wurden, finden Sie hier.

Zu den Ausgezeichneten

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Best of Swiss Gastro

Best of Swiss Gastro ist der einzige Publikumspreis der Schweizer Gastronomie. Er zeichnet jährlich die besten Gastrobetriebe der Schweiz aus und ermöglicht eine langfristige und nachhaltige Präsenz auf der Plattform "www.bestofswissgastro.ch"