Am 18. August 2018 öffnet die Brasserie L’Amant ihre Tore in Sihlcity und setzt mit franko-asiatischen Gerichten neue kulinarische Akzente in der Zürcher Gastroszene. Die dazugehörende L’Amant Bar wird knapp einen Monat später, am 10. September, eröffnet und bietet neben franko-asiatischer Barkultur eine über 50 Sorten umfassende Champagner-Auswahl. Selbstverständlich, dass die Korken am offiziellen Eröffnungsevent am 6. September auf der Rampe zu Sihlcity so richtig knallen und den neuen Treffpunkt feierlich einweihen werden.

Bereits seit 10 erfolgreichen Staffeln unterstützt Daniel Bumann hilfsbedürftige Gastrobetriebe. Am 3. September startet „Bumann der Restauranttester“ nun in die 11. Staffel. Wirte aus den Kantonen Zürich, Thurgau, Graubünden und Schwyz können sich auf die grosszügige Unterstützung des ehemaligen Spitzenkochs freuen.

Die Nostalgie haftet an der Zuckerglasur der Aargauer Rüebli Torte und der Basler Leckerli und entfacht noch immer hitzige Diskussionen, welche Nascherei in der Region Nordwestschweiz, am sehnsuchtsvollsten nachgefragt wird; doch die Zeiten ändern sich; drastisch.

So findet man in der Nominiertenliste 2018 nicht nur klassische Gastronomiebetriebe, sondern auch solche, welche auf vier Rädern die Region der Nordwestschweiz unsicher machen.

Der Event findet neu auf dem Maienzugplatz bei der Sporthalle Schachen statt. Es erwarten den Gast dieses Mal ein lauschiges Plätzchen mit viel Fläche. Das angenehme Klima unter den alten Baumbeständen bei extrem heissem Wetter und der Schutz vor kleinen Regenschauern machen den Platz wahrlich perfekt für den Sommer.

Ratlose Gesichter vor dem Regal ob den vielen verschiedenen Labels – das ist ab sofort Geschichte: Die Migros führt den «M-Check» ein, womit die nachhaltigen Produkte künftig einheitlich gekennzeichnet und die Leistungen direkt auf dem Produkt ausformuliert werden. Für die Konsumentinnen und Konsumenten werden die Mehrwerte so auf den ersten Blick sichtbar und verständlich. Mit diesem Kompass schafft die Migros als erste Detailhändlerin der Schweiz Orientierung im Label-Dschungel.