One-Piece-Flow, ein Mann – ein Gerät, heißt die Fertigungsmethode mit der Rational schon seit langem erfolgreich auf Produktqualität und Eigenverantwortung seiner Mitarbeiter setzt. Manuel Detmar, Monteur der Produktionsinsel eins, hatte die Ehre den 750.000sten Combi-Dämpfer der Rational AG zusammenbauen zu dürfen. Glücklicher Besitzer ist die Francesca’s Restaurants Group in den USA.

Seit gut 20 Jahren leiten die beiden Brüder Marc und Jens Brune das in Bremen ansässige Familienunternehmen Brune & Company, zu dem die drei Hotels Inselloft, Seesteg und Haus am Meer sowie der szenige Gastronomiebetrieb Milchbar auf der Insel Norderney und auch das Historische Landgasthaus zur Linde im südlichen Schwarzwald gehören.

Meinungsumfragen sollen ja eigentlich Klarheit bringen und dem Auftraggeber der Umfrage neue Anregungen für seine zukünftigen Marketingmaßnahmen bringen. Wie sehr solche Umfragen auch reine Makulatur sein können, beweist eine Umfrage, die von Bookatable in Auftrag gegeben wurde.

Vom 17. bis zum 20. September 2015 findet in Solothurn das Gustofestival 2015 unter dem Motto Buenos Aires Gourmet mit Spitzenköchen aus der argentinischen Metropole und lokalen Chefs de Cuisine statt. Das kleine, aber feine Festival wird durch ein kulturelles Rahmenprogramm begleitet. Von der Atlantikküste Argentiniens ins Schweizer Mittelland: Nach der Erstausgabe im 2014 in […]