Grillen ist mehr als „bloß ein Stück Fleisch auf den Rost legen“ und auch außerhalb des Sommers ein Thema. Das zeigt der mehrfach ausgezeichnete Grill-Profi und Autor Tom Heinzle in seinen Büchern rund um die Themen „Winter Grillen“ und „Wild Grillen“. Sein letztes Buch „Vegetarisch Grillen“ erschien Anfang März. Es präsentiert vegetarische Gerichte, die im Zusammenspiel von Aromen und heimischen Zutaten experimentierfreudig kombiniert werden und somit durch ihre Geschmacksvielfalt überraschen. Mit diesem Buch setzt „Tom – der Grill Roast’n Roller“ – in der Grill-Szene einmal mehr neue Trends in Sachen Grillen.

Das Street Food Festival No. 3 findet Ende Mai auf der wunderschönen Anlage der Dolder Kunsteisbahn am Adlisberg statt. Es erwarten Euch über 100 Foodstände mit Köstlichkeiten aus aller Welt, frische Säfte, kühle Getränke und gute Cocktails.