Kochshows auf allen Kanälen, Kochbücher-Boom trotz Buchmarkt-Baisse – Essen ist ein Trendthema. Aber warum? Und was unterscheidet Küche von guter Küche? Juri Steiner spricht mit dem Mediziner Hanns Hatt und dem Sternekoch Ivo Adam über das, was in den Essgewohnheiten steckt.

In seinen neuen BackenLive-Shows beweist der Gargeräte-Hersteller Rational, wie einfach und kostengünstig Ladenbetreiber ihr Sortiment um frische Snacks und Backwaren erweitern können. Die Veranstaltungen sind kostenlos und finden in 8 verschiedenen Orten der Schweiz statt.