Vom 4. bis 25. November finden in der Schweiz zum sechsten Mal die Nespresso Gourmet Weeks statt. Während dreier Wochen zaubern 26 preisgekrönte Chefs und aufstrebende Talente der Schweizer Spitzengastronomie exzellente Lunch- und Dinner-Menus mit feinstem Nespresso Kaffee. Angeboten werden die Gourmet-Menus zu einem attraktiven Preis, der ein breites Publikum dazu einlädt, die Schweizer Spitzengastronomie zu entdecken.
Ob als wichtigste Mahlzeit des Tages zum Frühstück, als schneller Imbiss oder Snack zwischendurch, ob als Beilage zu Suppen und Salaten oder als Begleitung zu einem feinen Menü – Brot ist aus unserem Speiseplan nicht wegzudenken.
Der Frühling kommt näher und mit ihm die wohlig warmen Temperaturen. Schon bald ist wieder Zeit, den Grill anzufeuern! Wer seinem Steak eine besondere Geschmacksnote verleihen möchte, wir mit diesem Rezept von CECCHETTO glücklich.
Hobbyköche aufgepasst! Hier findet ihr zwei Rezepte, die sich perfekt mit dem Kaffee von CECCHETTO zubereiten lassen. Viel Spass beim nachkochen!
CECCHETTO präsentiert zwei weitere, kreative Desserts, die mit ihrem Kaffee verfeinert werden. Wir wünschen guten Appetit!
Das Buch Alpe-Chuchi – Berner Oberland ist eine liebevoll recherchierte Sammlung von herzhaften, über Generationen überlieferten Gerichten und modernen Rezepten zum Geniessen.
Rolf Mürner ist als Patisserie-Weltmeister einer der Fachleute in diesem Gebiet in der Schweiz. Mit seinem neuen Dessertbuch «einfach Mürner» setzt er mal wieder Trends für den süssen Abschluss des Essens.
Eines lässt sich mit Sicherheit sagen: „Alles Weichkäse“ ist alles andere als einfach ein Rezeptbuch mehr.
Die zweite Ausgabe von Kids am Tisch ist Online. Das digitale Food-Magazin für Eltern zeigt in dieser Ausgabe wieder einfache Alltagsgerichte und ein Menü für Gäste mit Kids. Ausserdem stellen wir in der Rubrik „Kinder Willkommen“ wieder drei Restaurants mit dem Label „Kid Friendly“ von Best of Swiss Gastro vor. Das Magazin erscheint 6 mal jährlich und wird in der kostenlosen App Kids am Tisch publiziert.
Eine Sauce die Zürich verkörpert, vielseitig einsetzbar ist und einfach gut schmeckt – das ist die TSÜRI Sauce! Dazu gibt es gleich auch noch zwei Rezepte.
Das Magazin Kids am Tisch ist das erste kostenlose, rein digitale Magazin für Eltern mit Interesse an Kulinarik. Sie möchten sich und ihren Kindern einen genussreichen, aber einfachen Alltag bieten. Der Schwerpunkt liegt dabei auf alltagstauglichen Rezepten sowie Kochen für Gäste mit Kids. Das Magazin erscheint 6xjährlich und wird in der kostenlosen App Kids am Tisch publiziert.
Für Sommer in der Küche; Pulpo-Couscous-Salat! Mit dem Rezept können Sie ganz einfach für Ferienstimmung auf dem Teller sorgen.