Eine neue Studie der Medizinischen Universität Graz zum Thema «Nutrition and Health – The Association between Eating Behavior and Various Health Parameters» hat ergeben, dass Vegetarier mehr Krankheiten und weniger Lebensqualität haben als Viel-Fleischesser. Die Studie spricht klar für den Konsum von Fleisch, zeigt aber auch auf, wie unterschiedlich die Resultate verschiedener Studien zu einem Thema je nach Studienanlage ausfallen können.
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