Best of Swiss Gastro 2019: Der Master ist dieses Jahr ein Maître!

Best of Swiss Gastro 2019: Der Master ist dieses Jahr ein Maître!

Zürich, 16.10.2018 – Zum 15. Mal ist der Schweizer Publikumspreis „Best of Swiss Gastro“ verliehen worden. An der grandiosen Award Night im Ohlala-Zirkuszelt durften acht Kategoriensieger das begehrte hölzerne Kreuz entgegennehmen. „Master 2019“ und Gesamtsieger des Abends darf sich aber nur einer nennen: das Eat Me Restaurant & Cocktail Lounge aus Lausanne.

Die Fachjury hat insgesamt 114 Schweizer Lokale ausgezeichnet, die mit einem innovativen und überzeugenden Konzept aufwarteten. Während drei Monaten haben sich die Restaurants, Bars, Take-Aways und Cafés dann dem Urteil des Publikums gestellt.

Zehntausende Bewertungen wurden online über www.bosg.ch und über www.local.ch, die Verzeichnisplattform des Presenters localsearch, abgegeben und haben zusammen mit der Note der Fachjury die Gesamtwertung ergeben. Das Eat Me Restaurant & Cocktail Lounge aus der Romandie hat die beste Wertung überhaupt erhalten und ist somit zum „Master 2019“ erkoren worden.

Bei dem neuen Maître wird eine kulinarische Weltreise auf kleinen Tellern zum Teilen angerichtet, der Gast darf sich wortwörtlich durch alle fünf Kontinente schlemmen. Und dazu gibt es natürlich eine passende Weltweinkarte.


Dies sind die Gewinner von Best of Swiss Gastro 2018:

MASTER


Eat Me Restaurant & Coctail Lounge // Lausanne


CLASSIC

La Bottega di Mario // Zürich

La Bottega di Mario // Zürich

1. Rang: La Bottega di Mario // Zürich
2. Rang: Restaurant Opus // Luzern
3. Rang: Huusbeiz // Zürich


FINE DINING

Gourmetrestaurant Guarda Val Sporz // Lenzerheide

Gourmetrestaurant Guarda Val Sporz // Lenzerheide

1. Rang: Gourmetrestaurant Guarda Val Sporz // Lenzerheide
2. Rang: Locanda Barbarossa // Ascona
3. Rang: Gasthof Krone Blatten // Blatten bei Malters


INTERNATIONAL

Eat Me Restaurant & Cocktail Lounge // Lausanne

Eat Me Restaurant & Cocktail Lounge // Lausanne

1. Rang: Eat Me Restaurant & Cocktail Lounge // Lausanne
2. Rang: PIC – CHIC // Zürich
3. Rang: Co Chin Chin // Zürich


ACTIVITY

Restaurant Buljes // Leukerbad

Restaurant Buljes // Leukerbad

1. Rang: Restaurant Buljes // Leukerbad
2. Rang: Bergrestaurant Hannigalp // Grächen
3. Rang: Le Chef // Genf


TREND

Restaurant Bay // Bern

Restaurant Bay // Bern

1. Rang: Restaurant Bay // Bern
2. Rang: KASPAR // Luzern
3. Rang: FRISK FISK TRIVISANO // Winterthur


COFFEE

Sweet Life Coffee // Ebikon

1. Rang: Sweet Life Coffee & Sweets // Ebikon
2. Rang: Caffémobil Emma & Paul // Bern
3. Rang: Dr. Oetker Café Gugelhupf // Luzern


ON THE MOVE

AYVERDI’S Schlotterbeck // Zürich

1. Rang: AYVERDI’S Schlotterbeck // Zürich
2. Rang: Bagelboys // Zürich
3. Rang: Pasta Barn // Zürich


BAR&LOUNGE

Das weisse Schaf // Luzern

1. Rang: Das weisse Schaf // Luzern
2. Rang: Bierrevier // Basel
3. Rang: soho basel // Basel

Hier finden Sie alle ausgezeichneten Betriebe


Grandiose Award Night

Best of Swiss Gastro hat zudem dieses Jahr seine Gäste mit einer neuen, ausgefallenen Location überrascht. Im Ohlala-Zirkus kehrt der Publikumspreis zurück zu seinen stärksten Wurzeln: Emotionen und Sinnlichkeit. Und dass kaum jemand so zu feiern versteht wie Gastronominnen und Gastronomen, hat einmal mehr die kultige Afterparty bewiesen.

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Die gesamte Award Night könnt ihr euch hier ansehen:


„Best of Swiss Gastro“ ist der einzige Gastronomie-Publikumspreis der Schweiz. Jährlich werden die besten Gastronomiebetriebe in acht Kategorien ausgezeichnet: Fine Dining (Gourmet), Classic (Traditionell), International (Landestypisch), On the Move (Take-Away & Selbstbedienung), Coffee (Café & Teestuben), Activity (Freizeit & Sport), Trend (Innovation) und Bar&Lounge (Nightlife).

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Best of Swiss Gastro

Best of Swiss Gastro ist der einzige Publikumspreis der Schweizer Gastronomie. Er zeichnet jährlich die besten Gastrobetriebe der Schweiz aus und ermöglicht eine langfristige und nachhaltige Präsenz auf der Plattform "www.bestofswissgastro.ch"