Pascal Schmutz ist zurück in Zürich. Zusammen mit seinem Gastropartner Marc Zahnd betreibt er vom 31. Oktober bis am 11. Dezember 2019 eine Wine & Champagne Bar mit Restaurant am Limmatquai. Die Pop-up-Perle heisst „Sir Edmund“ und bietet eine gehobene, aber unkomplizierte Alpenküche im Hüttenzauber-Ambiente.
Der Gastronomiebrand „Mountain Food“ der Andermatt-Sedrun Sport AG übernimmt am 1. November 2019 den Betrieb des Hotels und Restaurants „Zum weissen Rössli“ in Göschenen. Manuela und Renato Arnold bleiben weiterhin Inhaber und gönnen sich nach arbeitsreichen Jahren eine Auszeit.
Morgen eröffnen der Moderator Maximilian Baumann und Koch Alex Jakob das neue Popup-Restaurant unter ihrer Reihe „Der Freundeskreis“ in Zürich.
Die Werkstatt Chur feiert ihr 20-jähriges Bestehen. Die seit nun drei Jahren unter neuer Führung stehende Werkstatt wandelt sich erneut. Und schenkt sich selbst zur Feier eine Küche.
Gestern fand das Pre-Opening des neuen Restaurants „Le Caveau“ im Landhaus Liebefeld statt. Die Stadt Bern ist damit um ein Gourmetrestaurant reicher. Im ehemaligen Weinkeller des Landhauses, setzen die Verantwortlichen auf Nachhaltigkeit von A-Z.
Mit der Eröffnung des Restaurants „Zur Werkstatt“ wird die Zürcher Gastronomie um eine Attraktion reicher. Auf der Gleistribüne an der Zollstrasse 37 kommen nicht nur Geniesser, sondern auch Hobbyköche und Cocktail-Fans auf ihre Kosten.
Wandern, Wellness, Winterplausch und dabei immer inklusive: genussvolle Gerichte von urchig bis gediegen aus der vielfältigen Küche des Waldhaus Flims.
So sorgt das Desperado Mexican Restaurant & Bar in Spreitenbach für gute Laune und ist dank seiner idealen Lage direkt beim Pathé der perfekte Treffpunkt für Familien, Shopping-Freunde, Foodies und Quartierbewohner.
Der Herbstanfang ist eine besonders schöne Zeit im Jahr. Die Blätter der Bäume verwandeln den Wald in eine farbenfrohe Pracht und laden zu einem ausgiebigen Spaziergang zu zweit ein. Um den Beginn dieser Jahreszeit zu feiern, bietet das Le Mirador Resort & Spa seinen Gästen ein spezielles Angebot.
Während der Sommermonate entsteht mit dem temporär erbauten Pop-Up Pavillon auf der Luzerner Terrasse einer der schönsten Räume der Stadt. Dieser temporär erbaute Pavillon des KKL Luzern öffnet nun erstmals seine Pforten.
Im Boutique Hotel & Restaurant Glacier Grindelwald zelebriert Küchenchef Jonas Messer mit seiner „Foodlovesophy“ eine delikate und exquisite Küche. Mit dem neuen und exklusiven Chef‘s Table lädt er Gäste ein, die Story des Eisabbaus in Grindelwald kulinarisch zu erleben.
Nach dem Burger kommt jetzt auch der rein pflanzliche Hot Dog in die Schweiz – und schmeckt wie ein echtes Wienerli. Damit bringt das Gastronomiekonzept Helvti Diner die nächste Food Innovation nach Zürich und setzt ein Zeichen für nachhaltige und populäre Ernährung. Die geschmacklich revolutionären und rein pflanzlichen Hot Dogs und Burger von Moving Mountains aus Grossbritannien sind ab sofort exklusiv im Helvti Diner erhältlich.