Das Fachmagazin Hotelier erscheint zehnmal jährlich und bietet exklusive Geschichten, Reportagen und Interviews aus der Hotelszene. Zusätzlich erscheint im September und November je eine Sonderausgabe zu den Themen Einrichtung & Design beziehungsweise Food & Beverage.
Design und Komfort zu erschwinglichen Preisen – so lautet die Devise des Hotel Schäfli. Um den Gästen noch mehr Annehmlichkeiten zu bieten, wurden verschiedene Bereiche saniert.
Am Freitag, 14. September können Sie im Restaurant Opera und Hotel Ambassador 12 Gänge und 8 Weine geniessen und dies in 4 unterschiedlichen Räumen – GenussHoch12
Neuer Name. Neues Design. Das Zürich Marriott Hotel öffnete Mitte März dieses Jahres die Türen für die erste M Club Lounge in Zentraleuropa.
Nach einjähriger Renovationszeit hat das Traditionshaus Hotel Glacier in Grindelwald am Sonntag, 15. April 2018 seine Türen wieder geöffnet.
Nach der letzten, rund einjährigen Umbauphase erstrahlen die vier Sterne an der hellen Fassade des beliebten Businesshotels in neuem Glanz. Der zusätzlich angebaute Pavillon verbreitet einen Hauch von Grossstadtflair und verführt zum Besuch der ebenfalls neuen Cigar Lounge.
Als Küchenchef des Restaurants Opera in Zürich überzeugt David Krüger ab dem 6. März mit seinem eigens entwickelten Konzept «Agefood».
Die Winterangebote im Hotel Sempachersee, Nottwil laden zum legendären Schlemmerbuffet Fondue Chinoise à discrétion oder zum englischen Tee-Erlebnis inklusive Scones.
Inspiriert vom legendären Filmklassiker aus dem Jahr 1955 hat die Hotelkooperation Die Lötschentaler ihre diesjährige Winterkampagne unter das Thema «Drei Hotels im Schnee» gestellt.
Food, der gute Laune macht! Restaurant TWIST wird Herzstück des Hotels Valsana in Arosa.
Gleich 9 (!) Best of Swiss Gastro Betriebe haben es dieses Jahr unter die Top 10 der Schweizer Genusslocations des Swiss Location Award geschafft!
Das Hotel Fusio wird zu neuem Leben erweckt. Das Haus, direkt an der Maggia gelegen, wurde im 18. Jahrhundert erbaut und wird diesen Frühling nach vierjähriger Planung und Sanierung neu eröffnet.