Beiträge über

Interview (5)

Rezept, Ernährung, Interview, Best of News, Veranstaltung

Best of bewegt – Dons of Tequila

In dieser Sendung:  Das Leben findet bei diesen herrlichen Temperaturen mehr oder weniger draussen...
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Rezept, Interview, Dinner

Rico Zandonella ist neues Jury-Mitglied

«Ich habe besonders auf Qualität,Ambiente und Service geachtet» Rico Zandonella ist neues Mitglied...
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News, Interview, Best of News

Best of bewegt No. 1

Neues aus der Best of Swiss Gastro-Küche. Mit „bewegt“ haben wir uns das Ziel gesetzt, Inhalte in...
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Interview

Segmüller: «Der Gewinn des Best of Swiss Gastro erfüllt uns mit Stolz»

Markus Segmüller gehört zu den erfolgreichsten ­Gastronomen. Im Interview verrät er sein...
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Interview, Best of News, Fachwissen

Krumes: "Wir werden auch 2016 auf die Branche hören"

«Best of Swiss Gastro» ist zwölf Jahre alt. Andreas Krumes spricht über Vergangenes und blickt in...
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News, Ernährung, Interview

Oliver Niederer über Introdrink

Introdrink ist ein junges Unternehmen, welches Trend- und Lifestyle-Getränke exklusiv importiert...
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Branchen-News, Interview

Talk mit Jann Hoffmann

Seit fünf Jahren führt Jann Hoffmann zusammen mit seinem Geschäftspartner Stefan Iseli das...
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News, Branchen-News, Interview

Adrian Bührer: Eine Frische Brise

Adrian Bührer heisst der neue Küchenchef im Restaurant PUR. Und mit ihm ist ein Lüftchen von...
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Interview, Fachwissen

André Jaeger im Interview

Spitzenkoch André Jaeger schliesst nach vierzig Jahren sein Restaurant Fischerzunft in...
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Branchen-News, Interview

Lechthaler: «Erfolg ist genauso wichtig wie der Spass an der Arbeit»

Der Gastronom Florian Lechthaler hat mit seinem Konzept St. Adelhof 2015 in der Kategorie «On the...
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