Die letzten Oktober- und ersten Novembertage stehen in der Region Basel ganz im Zeichen des Genusses. Ab dem 27. Oktober bietet die Basler Weinmesse mit Führungen, Weinseminaren und rund 3’500 Weinen, die zur Degustation bereitstehen, alles für den perfekten Weingenuss. Ab dem 1. November präsentiert das diesjährige Gastland Peru seine kulinarische und kulturelle Vielfalt an […]

Vom 4. bis 25. November finden in der Schweiz zum sechsten Mal die Nespresso Gourmet Weeks statt. Während dreier Wochen zaubern 26 preisgekrönte Chefs und aufstrebende Talente der Schweizer Spitzengastronomie exzellente Lunch- und Dinner-Menus mit feinstem Nespresso Kaffee. Angeboten werden die Gourmet-Menus zu einem attraktiven Preis, der ein breites Publikum dazu einlädt, die Schweizer Spitzengastronomie zu entdecken.

In Zürich feiert die Schweizer Craftbier-Szene ihr eigenes Oktoberfest: Das Pop-up Bierfestival Wortspiele findet am 27. Oktober im Tanzwerk101 statt. Neben Lokalmatadoren haben Brauereien aus fast allen Landesteilen exklusiv für diesen Event Biere hergestellt. Ausgeschenkt wird zwischen 14.00 -22.00 Uhr und es wird garantiert keine Polkamusik gespielt.

Für einmal waren die Berner schneller: Sie geniessen bereits seit 2016 feine Zöpfli vom Take-away – süss, salzig, gefüllt, ungefüllt oder vegan. Nun dürfen auch die Zürcher genüsslich zubeissen: Am 13. September hat das erste «Zopf & Zöpfli» im Zürich Hauptbahnhof eröffnet, im folgenden Monat darauf wird das zweite im Bahnhof Stadelhofen eröffnet werden. «Zopf & Zöpfli» ist eine Kooperation von Betty Bossi und der Marché Restaurants Schweiz AG.

Stripped Pizza Neueröffnung in St. Gallen. Es setzt auf genussvolle, gesunde und frische Gerichte mit natürlichen Zutaten sowie auf Nachhaltigkeit. Die Gäste können sich über ein breites Sortiment an vollwertigen Salaten, erfrischenden Smoothies und neue Kreationen von Pizzen mit verschiedenen Teig- und Toppingvariationen erfreuen.