Perfekt für Liebhaber von luftig-leichten Snacks: Mit DAR-VIDA crispy bringt DAR-VIDA sein erstes glutenfreies Knabbergebäck auf den Markt, das dem Trend zu gesunder Ernährung voll und ganz entspricht.
Der Schweizer Heimatschutz stellt in seiner komplett überarbeiteten zweiten Auflage der «schönsten Cafés und Tea Rooms der Schweiz» 50 besuchenswerte Lokale in allen Landesregionen vor.
Tigets, auch Dirrs genannt, hat es als typisches Urner Trockenfleisch in das Inventar des Kulinarischen Erbes der Schweiz geschafft.
Das Münchner Getränkeunternehmen läutet das neue Jahrzehnt mit der Premiere seiner Organic Soda Pops ein.
Wer hat behauptet, man müsse sich zwischen Kaffee und Gin entscheiden? „The Gin-Coffee“ kombiniert die Getränke-Trends Cold Brew Coffee und Gin in einer Flasche und kreiert somit ein einzigartiges Getränk im europäischen Raum. Rolf Caviezel, Molekularkoch und Inhaber von freestylecooking, stiess mit der Idee eines Cold Brew Gins bei seinen langjährigen Partnern – Roger Bähler, Geschäftsleiter von Turm Kaffee, und dem Brenner Oliver Matter, Inhaber von Matter Spirits sofort auf Begeisterung.
Essen und kochen ist eines der wichtigsten Tätigkeiten für Kids und kann vorbeugend sein gegen Übergewicht, falsche Ernährung etc.. Mit dem Projekt Kids ab an den Herd, möchte ich einen Beitrag zur Förderung des Unterrichts „Kochen in den Schulen“ leisten.
Mövenpick bietet neu Genuss mit Nuss und ergänzt mit den neuen Crèmes sein Angebot an Brotaufstrichen. Dafür werden ganze Haselnüsse sorgfältig geröstet und daraus drei Kreationen hergestellt.
Die Tee Kollektion von Babingtons Tea Rooms wurde am 29. Februar 2020 bei Jelmoli in Zürich eingeführt. Begleitet wurde die Einführung von einer stilvollen viktorianischen Afternoon Tea Degustation in Anwesenheit von Rory Bruce, Eigentümer von Babingtons tea Rooms und Urenkel von Isabel Cargill, Gründerin von Babingtons Tea Rooms.
Die DAR-VIDA BReAk-Familie erhält Zuwachs: Seit anfangs Februar reiht sich in den Geschäftsregalen neben den Sorten Natural und Cranberry & Apple die süss-herbe Versuchung DAR-VIDA BReAk Choco & Cacao Nibs ein. Das knusprige Dinkelgebäck ohne Weizen, mit Schweizer Milchschokolade und dem Superfood Kakaonibs verspricht ein intensives Geschmackserlebnis.
Im rustikalen Restaurant „Walliser Keller“ des Best Western Plus Hotel Zürcherhof wird das traditionelle Käse-Fondue in neun verschiedenen Variationen serviert – und nun auch in sieben veganen Varianten. Statt Kuhmilch bilden Mandeln und Birnensaft die Basis des Fondues. Verfeinert mit Gewürzen, Weisswein und pflanzlichen Fetten ergibt es eine cremige Konsistenz, die den Gast auf neue Art begeistert.
Die führende Produzentin von Obstgetränken, die RAMSEIER Suisse AG, lanciert passend zur kalten Jahreszeit die RAMSEIER Schorle mit Apfel und Zwetschge. Die einzigartige Rezeptur aus 53% bestem RAMSEIER Apfelsaft und 40% Sprudelwasser ist mit 7% natürlichem Zwetschgensaft aus Walliser Zwetschgen verfeinert. Mit der Lancierung wird an das Erfolgsrezept der klassischen RAMSEIER Schorle angeknüpft. Die RAMSEIER Schorle Apfel mit Zwetschge ist ab sofort im Schweizer Getränkehandel sowie bei Coop im 50 cl PET 6er Pack oder einzeln erhältlich.
Das vegane AdeZ-Sortiment basierend auf Mandeln, Soja, Hafer und Kokosnuss wird neu durch einen Pflanzendrink aus Reis ergänzt. Mit «Wunderbarer Reis» lanciert AdeZ ein milch- und laktosefreies Produkt ohne Zuckerzusatz, das mit seiner ausgewogenen Rezeptur überzeugt und sich im Müesli, Kaffee oder gar als Zutat für Brunch- und Dessertrezepte anbietet.