FUSETEA steht für eine überraschende Geschmacksfusion aus traditionellem Tee und modernen Zutaten. Dem Markenclaim „Vergiss entweder oder – finde deine eigene Fusion“ getreu, teilen in der neuen Online-Videokampagne des Eistee-Brands sechs Schweizer Persönlichkeiten ihre ganz persönliche „Fusion-Story“
Hier bei Best of Swiss Gastro sind wir immer bemüht nur das beste für unsere Leser herauszusuchen. Vor Kurzem sind wir auf einem kleinen Zürcher „Start-up“ gestossen, dass mit über 100’000 verkauften „NooTs“, die besten Trink-Kokosnüsse Europas vertreibt. CooCooNoot
Mövenpick kommt mit einer erfrischenden Innovation auf den Markt: Sparkling Coffee. Das Erfrischungsgetränk gibt es in vier verschiedenen Sorten.
Was passiert, wenn man premium Lachsfilets aus der Schweiz mit der fernöstlichen Delikatess-Philosophie Dim Sum vereint?
Jeweils 30 bis 35 einheimische Produzenten bieten an den alpinavera Passmärkten ihre kulinarischen Leckerbissen und handwerklichen Trouvaillen aus den Kantonen Graubünden, Glarus, Uri und dem Tessin an.
In den Schulen sollte mehr gekocht werden mit den Kindern! Rolf Caviezel lanciert das Projekt „Kids ab an den Herd!!!“
Neue Produkt-Lancierung der Ramseier Suisse AG. Im Namen des diesjährigen Eidgenössischen Schwing- und Älplerfests ist die neue Edelweiss Schorle in diversen Schweizer Detailhandel und bei Gastronomie-Partnern der RAMSEIER Suisse AG für kurze Zeit erhältlich.
Der neue „Guide Bleu – la Suisse Gourmande“ ist soeben erschienen. Über 600 Restaurants wurden von anonymen Testern bewertet.
Gesundheitsbewusster Lifestyle trifft Eiscreme – ja das geht, mit Oppo! Ab sofort gibt es das kalorienreduzierte Eis aus England in mehr als 400 Schweizer COOP-Filialen.
Im Kanton Zürich können in diesem Jahr auch ganze Familien Gewinner sein. In den Mitgliederbetrieben des ZHBC gibt es exklusive Königskronen und einen grossen Wettbewerb mit tollen Preisen für die ganze Familie.
Pork Belly Burnt Ends. Eingefleischte Grillitarier werden hierbei nur müde lächeln, waren die Pork Belly Burnt Ends die letzten Jahre einer der Renner in der Grill-Szene. Es handelt sich hier um nichts anderes als in Würfel geschnittener Schweinebauch, der drei Zubereitungsphasen durchläuft: Räuchern, Dämpfen und Karamellisieren. In diesem Rezept gibt es jedoch eine knusprige Abwandlung… und passt vor allem zu den kalten Wintertagen. Schmackhaftes Comfort-Food mit Feel good-Garantie.
Am 1. November enthüllte das Freiburger Start-up die erste Ausgabe des VegiPass. Ein neuer Guide für den vegi-veganen Lifestyle in der Schweiz, welcher Zugang zu 100 Angeboten zum haltben Preis gewährt.