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Produkt, Chef-Sache

100% vegane Schokolade

Barry Callebaut Schweiz AG kündigt für den Schweizer Markt die Einführung einer neuen Schokolade...
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Produkt, Pressemitteilung

Spitzen-Fondues vom Maître Fromager William Wyssmüller

Entstanden sind Les Fondues Wyssmüller® im Jahr 2011 aus einer kühnen Idee ihres Schöpfers, des...
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Produkt, Pressemitteilung, Wein, Tipp

Sparkling Christmas mit Bottega Weiss und Gold

Bottega lanciert passend zur Advents- und Weihnachtszeit seinen neuen Bottega White Prosecco Doc...
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Produkt, Advertorial

Profi-Tipps für eine gelingsichere Festtagsküche mit Zusatzumsatz

Der Dezember bringt mit der Advents- und Weihnachtszeit durch Festessen, Weihnachtsfeiern und Co....
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Produkt, Fundstücke, In der Presse

Erster Schweizer Whisky setzt auf NFT

Appenzell, 31.10.2022 – Die Brauerei Locher mit Sitz in Appenzell stellt in Zusammenarbeit mit dem...
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Produkt, Ernährung, Fachwissen, Tipp

Moderner Fleischersatz – viel mehr als nur eine Alternative

Immer mehr Menschen greifen zu Fleischalternativen. Aus gutem Grund, schliesslich gibt es...
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Produkt, Branchen-News, Chef-Sache

Für die besten Restaurants und Hotels die beste Community und Gastro-Software.

aleno & BOSG, zusammen noch besser
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Produkt, Ernährung, Vegetarisch

MODERNER FLEISCHERSATZ – VIEL MEHR ALS NUR EINE ALTERNATIVE

Immer mehr Menschen greifen zu Fleischalternativen. Aus gutem Grund, schliesslich gibt es...
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Produkt, Tipp

Wenn Know-how auf Geschmack trifft: Nespressos Engagement in der Gastronomie

Seit seiner Gründung im Jahr 1986 setzt sich Nespresso mit seinen Kaffeesorten und zahlreichen...
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Produkt, Tipp

BOSG – Die Chance für Ihren Gastro-Betrieb

Ganz egal, wo man eine Mitgliedschaft abschliesst – im Normalfall zahlt man einen Beitrag oder eine...
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