Geballte Frauenpower ist angesagt. Zum St. Moritz Gourmet Festival 2020 sind diesmal ausschliesslich Spitzenköchinnen aus der internationalen Fine-Dining-Szene eingeladen, die zusammen mit den ebenfalls hoch ausgezeichneten Küchenchefs der Partnerhotels ab Ende Januar neun Tage lang ein Feuerwerk an kulinarischen Hochgenüssen im Oberengadin zünden werden.
Die Pizzeria Ristorante Molino Winterthur präsentiert sich nach dreimonatigen Umbauarbeiten in neuem Kleid. Ab sofort dürfen Liebhaberinnen und Liebhaber der italienischen Küche im Herzen der Winterthurer Altstadt authentische Italianità in stilvollem Ambiente geniessen.
Pascal Schmutz ist zurück in Zürich. Zusammen mit seinem Gastropartner Marc Zahnd betreibt er vom 31. Oktober bis am 11. Dezember 2019 eine Wine & Champagne Bar mit Restaurant am Limmatquai. Die Pop-up-Perle heisst „Sir Edmund“ und bietet eine gehobene, aber unkomplizierte Alpenküche im Hüttenzauber-Ambiente.
Der Gastronomiebrand „Mountain Food“ der Andermatt-Sedrun Sport AG übernimmt am 1. November 2019 den Betrieb des Hotels und Restaurants „Zum weissen Rössli“ in Göschenen. Manuela und Renato Arnold bleiben weiterhin Inhaber und gönnen sich nach arbeitsreichen Jahren eine Auszeit.
Morgen eröffnen der Moderator Maximilian Baumann und Koch Alex Jakob das neue Popup-Restaurant unter ihrer Reihe „Der Freundeskreis“ in Zürich.
Die Werkstatt Chur feiert ihr 20-jähriges Bestehen. Die seit nun drei Jahren unter neuer Führung stehende Werkstatt wandelt sich erneut. Und schenkt sich selbst zur Feier eine Küche.
23 SV Lernende übernehmen die Führung des Mitarbeiterrestaurants in Winterthur. Während einer Woche schwingen sie die Kochlöffel und kümmern sich ganz alleine um den Betrieb.
Gestern fand das Pre-Opening des neuen Restaurants „Le Caveau“ im Landhaus Liebefeld statt. Die Stadt Bern ist damit um ein Gourmetrestaurant reicher. Im ehemaligen Weinkeller des Landhauses, setzen die Verantwortlichen auf Nachhaltigkeit von A-Z.
Mit der Eröffnung des Restaurants „Zur Werkstatt“ wird die Zürcher Gastronomie um eine Attraktion reicher. Auf der Gleistribüne an der Zollstrasse 37 kommen nicht nur Geniesser, sondern auch Hobbyköche und Cocktail-Fans auf ihre Kosten.
Wandern, Wellness, Winterplausch und dabei immer inklusive: genussvolle Gerichte von urchig bis gediegen aus der vielfältigen Küche des Waldhaus Flims.
So sorgt das Desperado Mexican Restaurant & Bar in Spreitenbach für gute Laune und ist dank seiner idealen Lage direkt beim Pathé der perfekte Treffpunkt für Familien, Shopping-Freunde, Foodies und Quartierbewohner.
Die Ostschweiz, berühmt für die Textilstadt St.Gallen, dem geheimen Rezept des Appenzeller-Käses, der Anbassadorenstadt Solothurn und der Krönung der Thurgauer Apfelkönigin. 16 Gastro-betriebe aus der Ostschweiz kämpfen um die begehrten Holzkreuze.