Good News für alle Geniesser, Foodies und Hobbyköche von nah und fern: Vom 16. bis 26. Mai 2019 findet die vierte Ausgabe von FOOD ZURICH statt – dem grössten Food-Festival in der Schweiz, mit rund 75’000 Besuchern allein im letzten Jahr. Während elf Tagen rückt die Stadt an der Limmat ihre kulinarische Vielfalt mit einer breiten Palette aus über 100 Veranstaltungen ins Rampenlicht. Diesmal unter dem Motto „PAIRING“ für die „Stadtgerichte“ und mit einem neuen Festivalzentrum mitten in der Stadt, in der Europaallee direkt beim Hauptbahnhof Zürich
Nach den Standorten Oerlikon und Lessingstrasse wurde im Februar das dritte Kai Sushi Restaurant mitten im Kreis 5, direkt am Schiffbau, erfolgreich eröffnet – komplett im neuen Interior Design.
Der Event findet neu auf dem Maienzugplatz bei der Sporthalle Schachen statt. Es erwarten den Gast dieses Mal ein lauschiges Plätzchen mit viel Fläche. Das angenehme Klima unter den alten Baumbeständen bei extrem heissem Wetter und der Schutz vor kleinen Regenschauern machen den Platz wahrlich perfekt für den Sommer.
Frau Hund bietet Hot-Dogs der etwas anderen Art. Mit ihrem Food-Velo sind Nora und Sophia im Auftrag von Frau Hund an festen Standplätzen oder auch in privaten Gärten der Stadt unterwegs.
Vom 24. Mai bis 3. Juni feiert Zürich Esskultur in all ihren Facetten. Beim kulinarischen Festival ist alles erlaubt, was den Gaumen anregt.
Der Trend zu internationalen Speisen mit frisch zubereiteten Kreationen ist – seit dem Startschuss 2015 zur Streetfood Festival Kultur – in der Schweiz nicht mehr aus der Gastronomie-Landschaft weg zu denken.
Der Frühling kommt näher und mit ihm die wohlig warmen Temperaturen. Schon bald ist wieder Zeit, den Grill anzufeuern! Wer seinem Steak eine besondere Geschmacksnote verleihen möchte, wir mit diesem Rezept von CECCHETTO glücklich.
Für Sommer in der Küche; Pulpo-Couscous-Salat! Mit dem Rezept können Sie ganz einfach für Ferienstimmung auf dem Teller sorgen.
Ob Sommer oder Winter – in der Zermatter Höhe verwöhnen Vrony und Max Cotting ihre Gäste im CHEZ VRONY in einer anderen Welt.
Sommerzeit ist BBQ-Zeit. Ob zum Marinieren, Dippen, Glasieren oder Würzen, sie ist ein absoluter Allrounder und ein MUSS in jedem Saucen-Regal – die TSÜRI SAUCE.
Perfekte Erfrischung für den Sommer; Rachel’s Alphonso-Mango-Smoothie! Intensiv im Geschmack und dank der Chia-Samen auch sehr nahrhaft!
Zürich Tourismus und namhafte Partner aus Gastronomie und Tourismus haben sich zusammengeschlossen, um die blühende Food-Szene im Raum Zürich zu fördern und noch klarer zu positionieren. Die hierfür neu gegründete Dachorganisation FOOD ZURICH vereint bereits etablierte Events wie etwa das Street Food Festival oder The Epicure mit neu kreierten Anlässen, Workshops und Kursen. Während elf Tagen, vom 8. bis 18. September 2016, widmen sich über 80 Anlässe der ganzen Bandbreite des Essens und Trinkens – von Haute Cuisine bis Street Food.