Fast 55 Liter Bier konsumieren die Schweizer und Schweizerinnen pro Jahr. Schnell ein Bier nach der Arbeit oder im Sommer gemütlich auf der Terrasse: Bier ist allzeit beliebt. Verbunden mit Aktivitäten ist die Bierwanderig in Zürich ist das Paradies für Genussfreunde schlechthin.
Mit der Foto Award Night im Genuss-Pavillon, rund 260 Gästen und der Moderation durch Remo Hegglin ging am Donnerstagabend das 5. Genuss Film Festival zu Ende. Mit Variationen von Swiss Lachs und Black Diamond Selection Caviar bot das Kochquartett mit René Weder, Otto Zenger, Stefan Meier und Edi Hitzberger kulinarische Köstlichkeiten. Als „Zuger Fotograf des Jahres“ wurde Markus Uhr ausgezeichnet. Der „Genuss Foto Award“ ging an die Fotografin Aurélia Marine.
Mit dem Film „Bon Appétit“ von David Pinillos, einem Flying-Dinner aus der Küche von Peter Kolesar des Restaurants „zum Kaiser Franz“ in Zug und rund 300 Gästen startete am Donnerstag, 2. Mai 2019, das 5. Genuss Film Festival Zug mit einem ausgebuchten Abend. Den „Genuss Film Award“ durfte Sabina Schneebeli in Empfang nehmen.
Neue Produkt-Lancierung der Ramseier Suisse AG. Im Namen des diesjährigen Eidgenössischen Schwing- und Älplerfests ist die neue Edelweiss Schorle in diversen Schweizer Detailhandel und bei Gastronomie-Partnern der RAMSEIER Suisse AG für kurze Zeit erhältlich.
Gesundheitsbewusster Lifestyle trifft Eiscreme – ja das geht, mit Oppo! Ab sofort gibt es das kalorienreduzierte Eis aus England in mehr als 400 Schweizer COOP-Filialen.
Good News für alle Geniesser, Foodies und Hobbyköche von nah und fern: Vom 16. bis 26. Mai 2019 findet die vierte Ausgabe von FOOD ZURICH statt – dem grössten Food-Festival in der Schweiz, mit rund 75’000 Besuchern allein im letzten Jahr. Während elf Tagen rückt die Stadt an der Limmat ihre kulinarische Vielfalt mit einer breiten Palette aus über 100 Veranstaltungen ins Rampenlicht. Diesmal unter dem Motto „PAIRING“ für die „Stadtgerichte“ und mit einem neuen Festivalzentrum mitten in der Stadt, in der Europaallee direkt beim Hauptbahnhof Zürich
Nach den Standorten Oerlikon und Lessingstrasse wurde im Februar das dritte Kai Sushi Restaurant mitten im Kreis 5, direkt am Schiffbau, erfolgreich eröffnet – komplett im neuen Interior Design.
Der Event findet neu auf dem Maienzugplatz bei der Sporthalle Schachen statt. Es erwarten den Gast dieses Mal ein lauschiges Plätzchen mit viel Fläche. Das angenehme Klima unter den alten Baumbeständen bei extrem heissem Wetter und der Schutz vor kleinen Regenschauern machen den Platz wahrlich perfekt für den Sommer.
Frau Hund bietet Hot-Dogs der etwas anderen Art. Mit ihrem Food-Velo sind Nora und Sophia im Auftrag von Frau Hund an festen Standplätzen oder auch in privaten Gärten der Stadt unterwegs.
Vom 24. Mai bis 3. Juni feiert Zürich Esskultur in all ihren Facetten. Beim kulinarischen Festival ist alles erlaubt, was den Gaumen anregt.
Der Trend zu internationalen Speisen mit frisch zubereiteten Kreationen ist – seit dem Startschuss 2015 zur Streetfood Festival Kultur – in der Schweiz nicht mehr aus der Gastronomie-Landschaft weg zu denken.
Der Frühling kommt näher und mit ihm die wohlig warmen Temperaturen. Schon bald ist wieder Zeit, den Grill anzufeuern! Wer seinem Steak eine besondere Geschmacksnote verleihen möchte, wir mit diesem Rezept von CECCHETTO glücklich.