Mit der Eröffnung des Restaurants „Zur Werkstatt“ wird die Zürcher Gastronomie um eine Attraktion reicher. Auf der Gleistribüne an der Zollstrasse 37 kommen nicht nur Geniesser, sondern auch Hobbyköche und Cocktail-Fans auf ihre Kosten.
So sorgt das Desperado Mexican Restaurant & Bar in Spreitenbach für gute Laune und ist dank seiner idealen Lage direkt beim Pathé der perfekte Treffpunkt für Familien, Shopping-Freunde, Foodies und Quartierbewohner.
Zuerst war da ein Apfel aus dem Garten von Sylvan Müller’s Mama – und eine grosse Passion für Sauerteigbrot. Nun haben wir einen neuen Komplizen gefunden, welche die Leidenschaft der Jazzkantine teilt.
Während der Sommermonate entsteht mit dem temporär erbauten Pop-Up Pavillon auf der Luzerner Terrasse einer der schönsten Räume der Stadt. Dieser temporär erbaute Pavillon des KKL Luzern öffnet nun erstmals seine Pforten.
Die vier Elemente Feuer, Wasser, Erde und Wind prägen Patagonien seit Jahrtausenden. Die patagonische Küche von heute ist rustikal-elegant. Sie lebt von der hohen Qualität der einheimischen Zutaten und einer ursprünglichen Zubereitung.
GastroGraubünden lanciert das Nachwuchsprojekt „Gastro Story“. Auf dem Instagram-Kanal des Verbandes ist in den nächsten Wochen mitzuerleben, wie die beiden Jung-Gastronomen Nina und Smüde in Chur ein neues Pop-up-Restaurant konzipieren und aufbauen.
Der Markt ist immer durstig nach Neuheiten. Das trifft sich gut, denn Fresh Drink tüftelt gerne Neues aus. Zum Beispiel die neuen chaYa low calories, die voll auf junge Genussfreudige setzen. Cooler, frisch aufgebrühter Eistee mit natürlichen Zutaten und einem unglaublich vollen Geschmack bei nur 7 Kalorien.
In Hawaii sind sie ein traditionelles Gericht, bei uns der neue Food-Trend. „Poké Bowls“ sind gerade in der warmen Sommerzeit eine leichte und ausgewogene Verpflegung und neu in allen HITZBERGER Restaurants & Take Aways in Zürich und Bern erhältlich.
In der Schweizer Hauptstadt dreht sich nicht immer alles um die Politik; die Region Bern hat die Schweiz auch zu einem Schlaraffenland der Schokolade geformt und 19 tolle nominierte Gastronomiebetriebe und Restaurants für den „Best of Swiss Gastro Award 2019“ zum Vorschein gebracht.
Ob Lunch mitten im Busch neben grasenden Elefanten, ein Menü am einsamen Traumstrand oder ein Dinner in einer traditionellen Boma: Afrika bietet auch für kulinarische Momente einzigartige Schauplätze. Die Camps von Wilderness Safaris und das Reservat Thanda Safari sowie die Privatinsel Thanda Island kreieren für Gäste unvergessliche Food-Erlebnisse.
Ab dem 5. September verwöhnt das Casino Bern seine Gäste mit kulinarischer Vielfalt aus fünf eigenständigen Konzepten. Mit einer Mischung aus Tradition und Innovation wird das Casino Bern neue Massstäbe in der Berner Ivo Adam Kultur-, Kulinarik- und Eventszene setzen.
Mövenpick kommt mit einer erfrischenden Innovation auf den Markt: Sparkling Coffee. Das Erfrischungsgetränk gibt es in vier verschiedenen Sorten.