Wer schon immer Spezialitäten aus Indien, Kenia, Korea oder aus 15 anderen Ländern probieren wollte, der sollte am Samstag, 2. Mai ans Food Festival Passugg pilgern. Dort findet oberhalb von Chur an der Swiss School of Tourism and Hospitality zum 13. Mal das Food Festival statt. Der Anlass steht dieses Jahr unter dem Motto «The Games – sportlich durch die Welt der Genüsse».

Den bereits spannenden Kreis der diesjährigen ChefAlps-Protagonisten komplettiert der spanische Avantgardekoch Andoni Luis Aduriz. Damit steht das Detailprogramm an den beiden Tagen des International Cooking Summit nun fest: Insgesamt werden neun Spitzenköche aus sieben verschiedenen Ländern auf der Showbühne am 7. und 8. Juni 2015 an der ChefAlps in Zürich ihre wegweisenden kulinarischen Konzepte präsentieren.

Die Themen Networking und schnelle Ideenfindung sind bei Event Professionals gefragter denn je! Dies ist das Fazit der Celebrationpoint AG, welche als Veranstalterin der erfolgreichen «Inspiration Markets» in den letzten Wochen rund 500 Eventverantwortliche in verschiedenen Schweizer Städten begrüssen durfte. Das Format mit den zweiminütigen «Speed-Präsentationen» mit anschliessendem Networking trifft den Zeitgeist und bietet den Teilnehmern aktuellsten Gesprächsstoff für angeregte Gespräche.

Sind Sie der Meinung, dass Ihr Betrieb in den Kreis der Best of Swiss Gastro-Betriebe gehört? Sehr gut. Sie haben hier nämlich die Möglichkeit, Ihr Unternehmen anzumelden und sich der Jury zu stellen, um eines der begehrten Gütesiegel und oder sogar einen der Best of Swiss Gastro Awards zu erhalten!