Essen und kochen ist eines der wichtigsten Tätigkeiten für Kids und kann vorbeugend sein gegen Übergewicht, falsche Ernährung etc.. Mit dem Projekt Kids ab an den Herd, möchte ich einen Beitrag zur Förderung des Unterrichts „Kochen in den Schulen“ leisten.
Im neu eröffneten Restaurant zur Werkstatt zur Gleistribüne am Hauptbahnhof befindet sich Zürich’s erste Stadtkäserei. Hier wird mitten in der Stadt eine breite Palette an Milchprodukten von der Molke bis zum Jahrgangskäse verarbeitet.
Am Dienstag, 10. und Mittwoch, 11. März 2020 findet das erste Mal ein Event im Chreis Gnuss statt. Junge Gastronomen aus dem Quartier Aussersihl spannen zusammen und kreieren einen genussvollen Kreislauf zum Thema „Vorratskammer“. Die Event-Teilnehmenden besuchen an einem Abend vier verschiedene Lokale und geniessen in jedem Restaurant einen loklatypischen Gang zum kulinarischen Oberthema.
Vom 30. September bis 6. Oktober 2020 wird im Kursaal Bern das 1. Internationale Genuss Film Festival stattfinden: Es bietet 7 Tage lang filmische und kulinarische Erlebnisse und genussreiche Veranstaltungen auf hohem Niveau.
Peter Marvey ist der bekannteste und erfolgreichste Schweizer Magier. Mit Engagements in Nordamerika, Asien, Afrika, Südamerika und Europa begeistert Marvey sein Publikum auf der ganzen Welt.
Vom 28. November bis zum 31. Dezember verwandelt sich die 52 Magic Bar in Au/SG in das erste Miracle Pop-Up der Schweiz. In der weihnachtlich dekorierten Cocktail Bar werden Drinks auf höchstem Niveau serviert.
Geballte Frauenpower ist angesagt. Zum St. Moritz Gourmet Festival 2020 sind diesmal ausschliesslich Spitzenköchinnen aus der internationalen Fine-Dining-Szene eingeladen, die zusammen mit den ebenfalls hoch ausgezeichneten Küchenchefs der Partnerhotels ab Ende Januar neun Tage lang ein Feuerwerk an kulinarischen Hochgenüssen im Oberengadin zünden werden.
Zum 16. Mal ist der Schweizer Publikumspreis „Best of Swiss Gastro“ verliehen worden. An der grandiosen Award Night durften acht Kategoriensieger das begehrte Kreuz entgegennehmen. Master 2020 und Gesamtsieger des Abends darf sich aber nur einer nennen: Dirk Hany mit seiner „Bar am Wasser“ in Zürich.
Vom 5. bis 26. Oktober 2019 entführt das VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa in Interlaken mit einem grossen Thai-Festival in das Land des Lächelns.
Am 19. Oktober 2019 findet die Premiere des Genuss-Marathons von Sion nach Salgesch statt. Der neue Anlass, eine Entdeckungsreise durch das Walliser Weingebiet für sportliche Geniesser, erfreut sich regem Interesse.