Von Vietnam-Banh-Mi zu Trüffelrisotto all‘Alba, von Venezuelan-Arepas zu Berlin-Raclette! 10 fein ausgewählte Foodstalls machen zwischen Oktober und Dezember in den ehrwürdigen Hallen des EWZ Selnau Halt. Dabei kocht jeder Foodstand nur eine Spezialität, diese aber mit viel Herz- blut! Eine exquisite Auswahl an Drinks, Weinen und Craft Beer runden das kulinarische Angebot ab.
Sidehappenings wie Ping Pong-Rundläufe (PingPongfreunde.ch), eine Streetart-Austellung zum Projekt www.4661m2.com von Malik Arts sowie DJ-Sets machen den Food Market zu einem einzigartigen Event für Fans des gepflegten, internationalen Street- und Soulfoods! Und dies im Herzen der Stadt Zürich.
Vielleicht war es der eine überlaufene Streetfood Market zuviel, welcher die Betreiber des Food- truck BANHMI KITCHEN dazu bewog, selber einen Event zu organisieren. Klein, aber fein soll es werden. So haben Marco Zaugg und Christian Studer, beides gelernte Köche und passionierte Foodscouts, kurzerhand ihr Netzwerk abgeklappert und sind mit den Foodmarket auf offene Ohren gestossen. Mit Manh Nguyen ergänzt ein Nicht-Gastronom das Dreigestirn. Da sein Back- ground mehr im Streetart-Bereich liegt, wird der Food Market mit visuellen Leckerbissen von bekannten Street-Artists ergänzt.
jeweils 17:00-23:00 Uhr
EWZ Selnau
Selnaustrasse 25
8001 Zürich
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Bilder: Bilderküche