Best of Swiss Gastro

«La Cuisine des Jeunes»

Der Kochwettbewerb von «Schweizer Fleisch»: DieChance für junge Kochtalente. Auch im Jahr 2023...

Profi-Tipps für eine gelingsichere Festtagsküche mit Zusatzumsatz

Der Dezember bringt mit der Advents- und Weihnachtszeit durch Festessen, Weihnachtsfeiern und Co....

DER MASTER 2022 KOMMT AUS DER OSTSCHWEIZ

    Verleihung der Gastro-Awards Im...

Direktor verlässt GastroSuisse

Daniel Borner hat sich entschlossen, den Branchenverband per Ende April 2023 zu verlassen. Nach...

Erster Schweizer Whisky setzt auf NFT

Appenzell, 31.10.2022 – Die Brauerei Locher mit Sitz in Appenzell stellt in Zusammenarbeit mit dem...

Hören Sie das Ticken auch? Wir haben es jedenfalls seit geraumer Zeit im Ohr:

Der Countdown bis zu den Gastro Awards 2022 läuft! Ein besonderes Ambiente wird in diesem Jahr...

The Artisan-Team mit neuem Gastro-Konzept im Restaurant Drei Stuben

Zürich, im Oktober 2022. Ab November 2022 wirtet im Restaurant Drei Stuben im Zürcher Kreis 6 das...

Von einer Idee zu einem riesigen Netzwerk voller Gewinner

Im nächsten Jahr findet die 20. Ausgabe der Gastro Awards statt. Ein guter Anlass, um...

Moderner Fleischersatz – viel mehr als nur eine Alternative

Immer mehr Menschen greifen zu Fleischalternativen. Aus gutem Grund, schliesslich gibt es...

Best of Swiss Gastro - Genuss Newsletter (07.10.2022)

Willkommen beim Best of Swiss Gastro Genuss...