Um für das Zwei-in-eins-Konzept des Theater-Restaurants Applaus zu bekommen, musste das Team der Vierten Wand in Bern eine Disziplin perfektionieren: die Improvisation. Indem man dem Publikum, intern wie extern, zuhört, offen und flexibel für dessen Inputs und Anregungen bleibt und trotzdem den Mut behält, auch einmal etwas durchzuziehen»,