Zugegeben: Die Möglichkeiten, einen erfrischendes Sommergetränk zuzubereiten, sind grenzenlos. Dementsprechend können wir auch nicht jede Komposition in unsere kleine Liste aufnehmen. Eins steht jedoch fest: Neben ein paar unerwarteten Comebacks und einigen Evergreens sind es vor allem die alkoholfreien Varianten, die uns den Sommer in diesem Jahr noch schöner machen.
Schon oft gehört, doch was ist das eigentlich? Im Grunde ist Hard Seltzer ("hartes Sprudelwasser") ein alkoholhaltiger, gebrauter und fruchtiger Soft Drink. Gerade wenn man es etwas süsser mag, ist Hard Seltzer in all seinen Varianten die perfekte Alternative zu Bier. Mit verhältnismässig wenig Alkohol und etlichen Varianten, ist er besonders als To Go-Drink beliebt. Ursprünglich kommt Hard Seltzer aus Down Under. Die Australier entwickelten dabei ein Getränk, das so etwas wie der Wegbereiter der Alkopops wurde. Erst in den letzten 2-3 Jahren entwickelte sich Hard Seltzer zum It-Drink.
Wer hätte das gedacht! Gerade in Cafés und Bistros ist er wieder extrem beliebt: der Bubble Tea. In den 1980ern in Taiwan erfunden, um Kinder und Jugendliche wieder für Tee zu begeistern, wurde er in den 2000er Jahren auch in Europa zum Trend. Durch Social Media, insbesondere durch TikTok, konnte er ein unerwartetes Comeback feiern. Grund dafür ist wohl sein variables und auffälliges Äußeres. Denn mit den bunten Blubbertees lassen sich sicherlich auch ein paar Klicks rausholen.
Urlaub im Glas: herrlich erfrischend, eine traumhafte Farbe und italienische Lebensfreude in Reinform. Aperol Spritz erfreut sich weiterhin höchster Beliebtheit. In diesem Jahr hat sich der kleine Bruder des Aperol Spritz besonders in den Vordergrund gespielt. Limoncello Spritz ist ein Mix aus Limoncello, dem weltbekannten italienischen Zitronenlikör, Prosecco, ein Schuss Soda, Zitronenmelisse und ein paar Eiswürfel. Schnell zubereitet, schnell erfrischt.
Schon wieder Italien. Nicht etwa nach der Milch, sondern nach der wunderschönen süditalienischen Stadt Lecce benannt, ist der Caffé Leccese nicht nur für Veganer ein besonderer Genuss. Ein starker Espresso auf Eis (nicht an der Qualität des Kaffees sparen), dazu Mandelmilch und nach Bedarf noch ein Schuss Mandelsirup. Noch nie probiert? Dann wird es Zeit.
Dass immer mehr Menschen ihren Alkoholkonsum reduzieren möchten und auf einen gesunden Lebensstil achten, ist kein Geheimnis. Dabei kommen alkoholfreie Cocktails ihren alkoholhaltigen Verwandten in puncto Geschmack immer näher. Sowohl Gin als auch Aperol und Martini gibt es mittlerweile in alkoholfreien Varianten. Dabei lässt sich ganz ohne schlechtes Gewissen auch mal tiefer ins Glas schauen.
Welches Getränk sorgt bei Ihnen in diesem Jahr für Erfrischung und versüsst Ihnen die lauen Sommerabende?
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