Swiss Diamond Kochgeschirr für Induktion – höchste Qualität ohne lästigen Brummton

Swiss Diamond – die Schweizer Herstellerin von hochqualitativem Kochgeschirr – verfügt über ein grosses Sortiment an induktionstauglichen Pfannen und Töpfen. Dank der fortschrittlichen Technologie der HORT Coating Center AG, besticht das induktions-Kochgeschirr aus dem Hause Swiss Diamond nicht nur mit seinen überragenden Anti-Haft Eigenschaften und der hohen Langlebigkeit der Anti-Haft Beschichtung, sondern auch mit dem Umstand, dass die Produkte garantiert nie anfangen zu „brummen“. Denn anders als die meisten anderen Hersteller, verzichtet man bei Swiss Diamond darauf einen Stahlkern in den Boden des Aluminiumkörpers einzugiessen oder einzupressen, um ihn auf diese Weise induktionsfähig zu machen, sondern trägt von Aussen eine magnetische Beschichtung auf. Diese magnetische Beschichtung bildet eine untrennbare Einheit mit dem Aluminiumkörper und verhindert somit lästige Brummtöne, wie sie bei Aluguss Produkten mit Stahlkern entstehen können. Bei Produkten mit Stahlkern kann es durch die schnelle Erhitzung und Abkühlung auf einem Induktionsherd dazu kommen, dass sich die aus Aluminium bestehende Ummantelung vom Stahlkern löst, wodurch der Stahlkern Spiel bekommt und innerhalb des Bodens ins Vibrieren gerät. Diese Vibrationen verursachen unangenehme Geräusche und in extremen Fällen sogar die Bewegung von Kochgeschirr auf einem Induktionsherd.

Swiss Diamond Kochgeschirr ist ein Spin-Off Produkt, welches aus der seit 1974 existierenden, auf Beschichtungstechnologien spezialisierten Firma HORT Coating Center AG entstanden ist. „Da lag es auf der Hand, beim Induktionsverfahren ebenfalls auf Beschichtungstechnologien zu setzen“ erklärt Amir Alon, CEO und Eigentümer der Swiss Diamond International GmbH sowie der HORT Coating Center AG. Joachim Stein, Direktor der HORT Coating Center AG und Produktionsverantwortlicher von Swiss Diamond führt weiter aus: „Seit über 30 Jahren ist unser Unternehmen auf hochwertige Beschichtungen spezialisiert. Bis heute stellen wir Beschichtungen für die Luft- und Raumfahrt, Medizinaltechnologie, Uhrenindustrie und eben auch Anti-Haft Beschichtungen für Kochgeschirr her. Somit stand von Beginn weg fest, dass wir unsere Aluguss Produkte durch eine Beschichtung induktionstauglich machen wollen und nicht durch das Eingiessen eines Metallkerns.“ Deshalb entwickelten die Ingenieure von HORT Coating ein Beschichtungsverfahren, um die nicht induktionstauglichen Aluminiumschalen induktionsfähig zu machen. Die wesentlichen Vorteile sind, dass die Energieströme mittels dem ganzflächig aufgebrachten Induktionsboden direkt auf den Aluminiumkörper übertragen werden und die Tatsache, dass die damit beschichteten Produkte während dem Betrieb keinen lästigen Brummton erzeugen, so wie es bei vielen anderen Produkten der Fall ist. „Wir sind sehr stolz auf die technologische Marktführerschaft auch im Bereich des induktionstauglichen Aluguss Kochgeschirrs“, so Amir Alon. „Denn einmal mehr konnten wir bei der Herstellung unsere Trümpfe ausspielen und ein Produkt herstellen, welches nicht nur hinsichtlich Qualität und Langlebigkeit sondern auch technisch gesehen der Konkurrenz überlegen ist.“

Swiss Diamond bietet ein breites Angebot an induktionsfähigem Kochgeschirr an. Neu sind auch komplette Sets mit Induktionsfähigen Pfannen und Töpfen erhältlich. Ab sofort im Programm sind folgende Induktions-Sets:

Set 6008-i 6424 – 24cm Bratpfanne, 6824 – 24cm Kochtopf
Set 602-i 6424 – 24cm Bratpfanne, 6428 – 28cm Bratpfanne
Set 604-i 6426 – 26cm Bratpfanne, 6824 – 24cm Kochtopf, 6328-1 – 28cm Grillpfanne (flach)[nbsp] +2 Silikon-Utensilien
Set 628-i 6428 – 28cm Bratpfanne, 6728 – 28cm Sauteuse
Set 282-i 6428 – 28cm Bratpfanne, 6328-1 – 28cm Grillpfanne (flach)
Set 328-i 6432 – 32cm Bratpfanne, 6628-2 – 28cm Vierecktopf

Swiss Diamond Kochgeschirr wird im firmeneigenen Werk in der Schweiz produziert und in mittlerweile 38 Länder weltweit geliefert. In den USA, Japan sowie in Deutschland, Österreich und der Schweiz organisiert das Unternehmen den Vertrieb eigenständig, in den anderen Ländern mit unabhängigen Distributionspartnern.

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