Passend zum Veganuary liefern wir euch die passende Antwort auf die Frage: was tun, wenn die Gäste im Ausser-Haus-Markt immer häufiger auf Fleisch, nicht aber auf den ganz speziellen Genuss verzichten wollen? Und warum sollten die Alarmglocken bei der Aussage «Wir bringen Sie auf Platz 1 bei Google» läuten? Welcher Schaumwein nimmt mengenmässig den marktführenden Platz ein?
Antworten auf diese Fragen und viele weitere spannende Themen findest du in unserem neuen Newsletter.
Kulinarische Grüsse,
Andreas und das BOSG-Team