PächterIn oder ein Pächter-Paar gesucht

Für den Gasthof Rössli Landstrasse 77, 5436 Würenlos. Für dieses Bijou suchen wir eine...
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Pressemitteilung, Branchen-News

Gastronomie neu gedacht: zeitgemässe Ansätze und Konzepte von Pascal Schmutz

 Pascal Schmutz setzt seine jahrzehntelange Erfahrung in der Gastronomieals  Berater  und...
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Fachwissen, Tipp

Hospitality Trends 2023 – der Zukunft entgegen

Das Jahr 2022 war für das Gastgewerbe erneut eine Achterbahnfahrt. Auch 2023 bleibt spannend. Die...
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Best of News, Gastro-Awards

Unterstützer der innovativen Gastronomie

Die letzten Konfettireste wurden aufgefegt, der Duft im Saal ist langsam verflogen. Was bleibt,...
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Best of News, Fachwissen, Chef-Sache

Schon bei der Reservierung wissen, wie die Bewertung ausfällt

Zu oft werden Restaurantbewertungen dem Zufall überlassen. Mit der Verbindung vom...
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Pressemitteilung, Fachwissen

Yoordi - Wir sind zur richtigen Zeit, am richtigen Ort

Yoordi – Seed-Runde erfolgreich abgeschlossen. Pünktlich zum Jahresanfang sichert sich Yoordi eine...
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News, In der Presse

INSPIRIERT DURCH ITALIENS LIEBE ZUM KAFFEE

Nespresso erweitert seine Ispirazione Italiana Reihe mit einer Limited Edition, die von der...
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Produkt, Chef-Sache

100% vegane Schokolade

Barry Callebaut Schweiz AG kündigt für den Schweizer Markt die Einführung einer neuen Schokolade...
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Newsletter Chef-Sache

Best of Swiss Gastro - Business-Newsletter (19.01.2023)

  Wir starten mit dem 20 Jahr-Jubiläum der «Gastro – Awards» in das 2023! Das...
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Branchen-News, In der Presse, Chef-Sache

Luxuriöses Fine Dining-Konzept am Küchentisch

Seit dem Spätherbst 2022 wird im denkmalgeschützten Löwenbräu Silo in Zürich im industriellen...
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