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Aktuelles rund um die Schweizer Gastronomie, Restaurants, News, Tipps und vieles mehr aus Zürich, Bern, Basel, Luzern, St.Gallen, Zug und mehr. Der Blog von Best of Swiss Gastro.

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    Hotel (5)

    Hotel, Ernährung, Tipp, Veranstaltung, Fundstücke

    St. Moritz – Gourmet Festival 2017

    Das St. Moritz Gourmet Festival 2017 lockt mit hochkarätigen Köchen aus den Vereinigten Staaten,...
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    Hotel, Branchen-News, Fachwissen, Veranstaltung

    Erste Verleihung der Connoisseur Circle Awards

    Roter Teppich für „Die 222 besten Hotels der Schweiz“: Im Rahmen einer hochkarätigen Gala und vor...
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    Hotel, Branchen-News, Fundstücke

    Die skurrilsten Gästebeschwerden

    In der Gastronomie sind sie so natürlich, wie das Salz in der Suppe – Gästebeschwerden. Wir werden...
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    News, Hotel, Ernährung, Dinner, Fundstücke

    The Capra. Purer Genuss in den Bergen.

    Im autofreien Saas Fee liegt The Capra – das wohl lauschigste  Luxushotel, welches ich bisher...
    1 Min. zum Lesen
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    Hotel, Branchen-News

    Natürlich geniessen am Ort der Kraft

    „Goût Mieux“, das Nachhaltigkeits-Gütesiegel für die Gastronomie, hat im Tessin Zuwachs bekommen:...
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    Hotel, Ernährung, Fachwissen, In der Presse

    Fein und nachhaltig essen in Zürcher Hotels

    Im Rahmen der Aktion „Zürich isst“ steht der diesjährige September im Zeichen der nachhaltigen,...
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    Hotel, Branchen-News, Spirituosen, Tipp, Fundstücke

    Wettbewerb: Hasliberger Heuschnaps

    Seit 2012 verzückt der Heuschnaps die Gäste in den Betrieben der Sinnvoll Gastro. Vor ein paar...
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    News, Hotel, Branchen-News, Fachwissen

    Hoteliers holen zum Rundumschlag aus

    Schweizer Hotels leiden unter dem starken Franken. Verschiedene Vertreter kritisieren nun die SNB,...
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    News, Hotel, Branchen-News, Fachwissen

    Booking.com weitet Kompromiss auf ganz Europa aus

    Das Hotelbuchungsportal Booking.com will bis 1. Juli seine Paritätsvereinbarungen mit allen...
    1 Min. zum Lesen
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    Hotel, Branchen-News, Fachwissen

    Hotelbewertungen: Online-Kommentare verdrängen Hotelsterne

    Tripadvisor statt Hotelverband: Bei Hotelbewertungen wird stärker auf die Online-Community geachtet...
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