Best of Swiss Gastro Blog
Aktuelles rund um die Schweizer Gastronomie, Restaurants, News, Tipps und vieles mehr aus Zürich, Bern, Basel, Luzern, St.Gallen, Zug und mehr. Der Blog von Best of Swiss Gastro.
Beiträge über
Interview (3)
Stephan Bernet: "Wir begrüssen viele neue Gäste"
Das Restaurant Maori in Schlieren belegte in der Kategorie International den zweiten Rang. Damit...
2 Min. zum Lesen
"Wenige Städte haben kulinarisch so viel zu bieten wie Zürich"
Zürich Tourismus plant im September ein grosses Foodfestival. 100 000 Menschen sollen es besuchen....
1 Min. zum Lesen
Tobias Hoesli: "Gast zu sein, hat nicht nur mit essen zu tun"
Die „Marktküche“ will Zürich mit veganer Küche überzeugen. Tobias Hoeslis Konzept wurde 2016 mit...
2 Min. zum Lesen
Die Gewinner, die Stimmen
So arbeiten die Gewinner der Awards. Darauf legen sie Wert im Alltag und so sehen sie ihre...
5 Min. zum Lesen
Ein Blick hinter die Kulissen des Restaurant reinstoff, Berlin
Mit zwei Michelin Sternen und 18 Punkten im Gault&Millau zählt das von Daniel Achilles und Sabine...
5 Min. zum Lesen
FELFEL: Der Aufschwung der Automaten
Frischen Wind bringt die Jungfirma Felfel in die Welt der Verpflegungsautomaten. Dass das Konzept...
1 Min. zum Lesen
"Mit der Kontiki-Bar und der Züri-Bar schliessen die letzten richtigen Kneipen"
Ende Jahr schliessen im Niederdörfli die Kontiki-Bar und die Züri-Bar. Damit sterben gleich zwei...
1 Min. zum Lesen
Krumes: «Erstmals sind über 200 Betriebe für den Award nominiert»
Best of Swiss Gastro Geschäftsführer Andreas Krumes im Interview mit der HGZ.
3 Min. zum Lesen
Gilles Besse: "Schweizer sollten stolz auf ihre Weine sein"
Gilles Besse, Präsident von Swiss Wine Promotion, will Schweizer Weine mit Best of Swiss Gastro in...
2 Min. zum Lesen
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